Concluso ancora con successo l’ evento enogastronomico d’eccellenza, voluto dal Comune di Sclafani Bagni, con il contributo della BCC Madonie,un evento di nicchia, basato su showcooking e masterclass di vino con che chef stellati e tante cantine siciliane che promuovono ogni anno i loro vini.All’evento di quest’anno erano presenti gli chef: Jacopo Ticchi – Ristorante da Lucio – 1 stella Michelin di Rimini e Giuseppe Torrisi – Ristorante Cortile Santo Spirito – 1 stella Michelin di Siracusa che hanno fatto degli showcooking intercalati da masterclass di vino .La giornata si è aperta con l’arrivo in piazza delle auto storiche cui è seguito un talk che quest’anno aveva come tema “La Strada del vino e dei sapori madoniti, sui percorsi della Targa Florio” dove si è parlato di cibo, vino e mondo dei motori.
La giornata si conclusa come ogni anno nella zona Wine allestita a Porta Soprana con la degustazione di vini del territorio.
